請問那裡找的到廚房刀具的市場分析資料

各位大大 請問有誰知道那裡可以找的到廚房刀具的市場分析資料?
我找到台灣雙人的資料來源網路資料:【舊系統使用的瓶頸】 德國雙人公司是外商公司

因此海外分公司都必須統一使用國外的資訊系統

才能整合德國雙人的全球資訊系統。

但德國雙人總公司所使用的資訊系統並沒有前台POS系統

導致台灣雙人公司無法整合前台與總部的資訊

也間接造成經營管理上的困難。

一開始台灣雙人公司也考慮導入國外的其他資訊系統

以輔助目前遭遇到的困境

但國外資訊系統的價格實在太高

無法負擔。

台灣雙人公司後來決定找尋與國外資訊系統有過整合經驗的台灣資訊公司

直到後來經同業推薦

決定與有過與國外資訊公司整合經驗的偉盟系統。

【新系統使用後效益】 1、門市、總部、國外公司資料串連

簡化人員作業時間：導入偉盟前台POS系統後

連結國外資訊系統與台灣各櫃點的POS系統

減少許多總部銷貨作業流程之工作負擔

並增加銷售資料的正確度

台灣雙人公司也能立即獲得銷售業績資料

並能以遠端連線方式

讓每個櫃點能連結系統查看過商品庫存、價格及查詢會員資料

減少了總部人員銷貨作業的工作負擔

同時也增加了商品機動性。

2、導入會員系統

深度耕耘客戶管理：台灣雙人也導入會員資料管理系統

可針對會員消費金額、消費習慣等消費習性做會員消費分析

除了耕耘目前有效目標顧客群

更提升公司的營運績效。

3、庫存即時

經營者對銷售點營運狀況一目了然：藉由專櫃前台即時回傳的銷售記錄報表

總公司可立即了解全省各專櫃商品銷售狀況

並分析出相關銷售報表

提供高階管理者銷售決策時之參考。

4、門市管理成效提升：專櫃間可直接調撥商品

不需透過總公司

對配分貨與補貨都有極大的幫助

不僅提升了營業效率

也增強在同業間的競爭力。

提供專櫃人員業績考核及獎金計算的運算系統

可省去台灣雙人總部許多繁雜的作業流程

節省許多人事相關成本。

參考資料 http://www.wellan.com.tw/casestudy/casesingle.asp?fid=249

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